一 、 项目编号 ：JH24-210106-00172

二 、 项目名称：腾飞小学食堂委托服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：腾飞小学食堂委托服务

供应商名称：沈阳宽师傅食品有限公司

供应商地址：辽宁省沈阳市浑南区沈阳市浑南新区高科路21号

中标（成交）金额：14.5（元）

评审总得分：92.2（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：腾飞小学食堂委托服务

服务类

名称：腾飞小学食堂委托服务（C22040000餐饮服务 ）

服务范围：餐饮配送服务，用餐人数食堂大约961人就餐：其中学生900人；职工61人。包括教职员工早、午工作餐，学生午餐。要求平衡膳食，科学、合理、营养、安全配餐，严格执行各项用餐制度及卫生管理，从根源上全面保障师生食品安全。

服务要求：服务保障：★1、为保证学生用餐的安全性与时效性,供应商应具备处置突发事件期间学生配餐的条件，需具有满足本项目需求配套的中央厨房或集体用餐配送职能。供应商需提供中央厨房或集体用餐制作场地证明材料（产权证、租赁合同、场地照片等）、餐食制作人员配备清单及配送团队名单（包含姓名、身份证号码、岗位等）、餐食制作设备清单及照片、配送设备清单、配送车辆及备用车辆清单（车辆照片、车辆行驶证照片、如为租赁车辆需提供租赁合同）。本条款为实质性响应条件，材料不全按符合性条件不满足处理。 ★2、提供配送时效承诺书，格式自拟。承诺内容必须包括：对配送过程中使用保温或加热的设施或容器，使食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)，食用时限为烧熟后2h。本条款为实质性响应条件，未提供承诺书或承诺内容与采购需求不符按符合性条件不满足处理。 ★3、供应商配合采购人落实《沈阳市教育局关于进一步规范学校食堂管理的通知》（沈教办函[2020]29号）要求，重点落实以下内容： （1）承诺配合学校做好控油、控盐、控糖，每周公布学生餐带量食谱和营养素供给量（提供承诺